پورتال شهر مجازی کاشان

میوه آرائی

ایده ای جدید برای تزئین هندوانه شب یلدا

میوه آرائی
با این ایده یک سبد هندوانه ای زیبا پر از میوه های رنگی را درست می کنیم.مناسب با شب یلدا می توانید تعدادی ازمیوه های گوناگون را داخل یک هندوانه خالی شده قرار دهید و در نهایت این هندوانه توخالی را به شکل دسر میوه درآورده و برای پذیرایی از مهمانان در شب یلدا از آن استفاده کنید.مواد لازم :_ 1 هندوانه ی نسبتا متوسط بدون هسته  ( وزن متوسط)_ تکه ها و برش هایی از میوه هایی مانند خیار ، طالبی ، خربزه ، کدو و هویج ...._ خود هندوانه به شکل قالب های گرد گرد و ریز_ عصاره ی لیمو ترش_ مقداری نمک_ سس زنجبیل_ پودر نارگیلدستورالعمل :مرحله 1در ابتدا هندوانه را به صورت زاویه دار برش می زنیم و در واقع مانند تصویر آن را کج برش می زنیم و هندوانه داخل آن را به شکل قالب های گرد گرد کاملا مرتب در می آوریم و داخل آن را کاملا تمیز می کنیم تا در نهایت هندوانه به شکل یک کاسه ی لبه دار در بیاید.مرحله 2این سبد هندوانه آم