پورتال شهر مجازی کاشان

اسرار خانه داری

خشک کردن میوه ها

خشک کردن میوه ها

اسرار خانه داری
فرآیند خشک کردن میوه در اصل، روشی مناسب برای محافظت از طعم میوه است. گاهی اوقات میوه خشک شده نسبت به نوع تازه آن به دلیل طعم بهتر، برتری دارد، در این راستا می توان به عنوان مثال به زردآلوی خشک شده (قیسی) و یا آلوی خشک اشاره کرد چندین روش برای خشک کردن میوه ها وجود دارد که معمول ترین و ابتدایی ترین روش خشک کردن میوه استفاده از آفتاب است. در این روش میوه را نصف یا خرد کرده و به مدت چند روز در فضای بیرون و در معرض نور آفتاب قرار می دهند. یکی دیگر از روش های خشک کردن میوه، خشک کردن با جریان هوا می باشد که ترکیبی از جریان هوا و حرارت کم است، این کار معمولاً در فر انجام می شود. نوع دیگر، خشک کردن با شکر است که با خیساندن یا جوشاندن میوه در یک شیره شکری انجام می شود. روش سرخ کردن یکی دیگر از بهترین روش ها برای خشک کردن میوه های پر نشاسته و کم رطوبت مثل موز است. لازم به ذکر است بسیاری از میوه

پاک کردن انواع لکه ها از روی فرش

اسرار خانه داری
  در صورتی که لکه ای در روی فرش ایجاد شود علاوه بر پاک کردن لکه از روی فرش، مایعاتی که به پشت فرش رسوخ کرده را باید تمیز نموده و در معرض هوا پشت فرش را قرار داده تا مانع از ایجاد کپک شود و از پوسیدگی فرش جلوگیری شود. (بیشتر…)

علت مرگ ماهی های قرمز سفره هفت سین

اسرار خانه داری
مهم‌ترین دلیل مرگ و میر بالای ماهیان قرمز عدم آشنایی مردم با نحوه نگهداری و مراقبت از ماهی قرمز است.بر خلاف آنچه که تصور می‌شود بسیاری از مردم کشورمان اطلاعاتشان در مورد این حیوان بسیار مختصر است و بعضاً دارای اطلاعاتی غلط هستند. (بیشتر…)

تمیز کردن چتر

اسرار خانه داری
اگر چتر شما در اثر استفاده مکرر شوره زده و یا سفت شده است، با ما همراه باشید ...  برای تمیز كردن چتر ،از اسفنجی كه آغشته به آب و آمونیاك است استفاده می‌كنید و به تمام سطوح چتر می‌كشید ،پس از خشك شدن بار دیگر اسفنج را در آب و سركه خیس كنید وبه روی آن بكشید ،سپس چتر را خشك كنید با این كار رنگ و لطافت اولیه خود را باز خواهد یافت. 

چطور تلویزیون‌های فلت را تمیز کنیم؟

اسرار خانه داری
چطور تلویزیون‌های فلت را تمیز کنیم؟بعد از پرداخت هزینه زیاد بابت خرید تلویزیون‌های ال‌ای‌دی یا ال‌سی‌دی، مهم‌ترین مسئله تمیز نگه داشتن آن است.- برای پاک کردن اثر انگشت، گرد و غبار و دوده به روشی صحیح از روی آن، هرگز از پاک‌کننده‌هایی که به صفحه آسیب می‌رسانند، استفاده نکنید.- قبل از تمیز کردن، تلویزیون را از برق بکشید. تا ضمن امن‌تر بودن، لکه‌ها نیز مشخص‌تر شوند.- از یک پارچه نرم از جنس میکرو یا 100 درصد کتان استفاده کنید.- آن را نم زده در یک جهت مثلا از بالا به پایین یا چپ به راست خیلی آرام شروع به تمیز کردن صفحه تلویزیون کنید.- دقت کنید به هیچ عنوان به صفحه تلویزیون فشار نیاورید و از مالیدن و سایش که به آن آسیب می‌رساند، خودداری کنید (از همین روش می‌توانید برای پاک کردن صفحه لپ تاپ خود هم استفاده کنید).- تلویزیون را به طور منظم تمیز کنید. گردوغبار در درازمدت به هر وسیله برقی از جمله این

چگونه ظرف قابل استفاده در ماکروویو را امتحان کنیم

اسرار خانه داری
شنیدیم که برخی از ظروف را می توان را می توان در ماکروویو استفاده کرد و با بعضی دیگر نمی توان غذا را در ماکروویو قرار داد. این وضعیتی است که بسیاری از مردم با آن مواجه می شوند.یک فنجان که برای استفاده در ماکروویو ایمن است را با آب سرد پر کنید.بشقابی که می خواهید امتحان کنید روی سینی ماکروویو قرار دهید.فنجان آب را نیز در کنار بشقاب سؤال برانگیز در ماکروویو بگذارید.به مدت ۱۵ ثانیه ماکروویو را در مایی بالا قرار دهید.هنگامی که این کار انجام شد، با دقت دمای بشقاب و آب داخل فنجان را حس کنید. اگر بشقاب داغ شده ولی آب سرد است، بشقاب برای استفاده در ماکروویو مناسب نیست. اما اگر خلاف این اتفاق افتاده که در مورد بسیاری از ظروف این گونه است. آزمایش را ادامه دهید.مراحل فوق را دوباره تکرار نمایید اما این بار زمان قرار دادن در ماکروویو را ۳۰ ثانیه در نظر بگیرید.مراحل فوق را دوباره تکرار نمایید اما این با

چگونه سینک ظرفشویی را تمیز و براق کنیم

اسرار خانه داری
نظافت سینک ظرفشویی بسیار مهم است چون محل شستشوی ظروف است و غیر مستقیم با غذایی که می خوریم و سلامتی ما در ارتباط است. به علاوه همواره در معرض دید است و از نظر زیبایی حائز اهمیت است و یک خانم کدبانو همواره دوست دارد تا ظرفشویی تمیز و براقی داشته باشد. از آن جایی که سینک ظرفشویی هر روز مورد استفاده قرار می گیرد علاوه بر شستشوی روزانه، به دفعات نیاز به شستشو دارد.سینک ظرفشویی معمولاً از جنس استیل است. بهتر است از مواد سفید کننده قوی و جرمگیر برای تمیز کردن استفاده نکنید، زیرا رنگ استیل به مرور کدر می شود.جوش شیرین برای تمیز کردن سینک ظرفشویی های استیل عالی عمل می کند. این ماده را به عنوان پودر تمیز کننده به کار گیرید.برای تمیز کردن سینک ظرفشویی های آلومینیومی و چینی محلول پودر ماشین لباسشویی توصیه می شود. بعد از آبکشی، با روزنامه مچاله شده سینک ظرفشویی را برق بیندازید.برای از بین بردن لکه ها

چگونه فر خانگی را تمیز کنیم

اسرار خانه داری
شاید در نگاه اول آسانترین راه برای تمیز کردن فر خانگی استفاده از شوینده های شیمیایی باشد. اما باید بدانید که استفاده از این مواد برای تمیز کردن فر خانگی چندان هم مناسب نیست.اگر برای تمیز کردن فر از مواد شیمیایی استفاده کنید؛ به هنگام پخت و گرم شدن محیط فر این مواد مضر که قطعا مقداری از آن در فر باقی مانده است در اثر گرما آزاد شده و جذب ماده غذایی شما می شود. بنابراین حتی الامکان از شوینده های غیر شیمیایی و دست ساز خودتان استفاده کنید.برای تمیز کردن فر خانگی و یا داخل مایکروفرتان یک پیمانه جوش شیرین و یک پیمانه نمک و یک پیمانه آب را با هم مخلوط کرده و داخل بطری اسپری خالی بریزید. این محلول را به تمام قسمتهای فر یا مایکروفرتان بپاشید و اجازه دهید مدتی بماند تا جرمها جدا شوند.سپس داخل فر را یکبار با دستمال مرطوب خوب تمیز کنید و بعد از اینکه مطمئن شدید تمام محلول و جرمها پاک شده اند از یک دست

بهترین راه تمیز کردن کف‌پوش‌های سرامیکی

اسرار خانه داری
قبل از اینکه دست به کار خانه تکانی  شوید مطالب ما را دنبال کنید تا در کمترین زمان و کمترین زحمت،بیشترین نتیجه را ببینید. مراقب باشید از مواد شوینده غلیظ و قوی برای سرامیک استفاده نکنید.برای دوام و حفظ زیبایی کف‌پوش‌های سرامیکی بهتر است آن‌ها را به طور مرتب با اسفنج مرطوب تمیز کنید و بعد با استفاده از پارچه ای نرم با اسفنجی خشک، رطوبت آن‌ها را بگیرید.چنانچه به طور مرتب سرامیک‌ها را تمیز کنید از تجمع لکه های پایداری که به سختی از بین خواهد رفت، جلوگیری خواهید کرد. ریختن کمی الکل و پودر ماشین لباس شویی در آب نظافت سرامیک هم راهکار خوبی است.اگر متوجه شدید خطوط بین سرامیک کدر و بدرنگ شده است، مقدار کمی ماده شوینده به یک لیتر آب بیفزایید. سپس با اسفنج آغشته به این محلول، با دقت خطوط میان سرامیک‌ها را پاک کنید تا لکه‌ها و مواد زائدی که در این خطوط میان سرامیک‌ها به وجود آمده است با استفاده از هما